Yoğurtlu Patates Çanağı Tanımı İçin Gereçler

  • 4-5 adet patates
  • Kaya tuzu
  • Pul biber
  • Toz biber
  • İsteğe nazaran kara biber
  • Kekik

Üstü için:

  • Sarımsak
  • Yoğurt
  • Salça
  • Tereyağı

Yoğurtlu Patates Çanağı Tanımı Yapılışı

Öncelikle patatesleri haşlıyoruz. Akabinde soyuyoruz .Patateslerimizi ve elma dilimi doğuruyoruz. Elimizle eziyoruz ve kaya tuzumuzu, pul biberimizi, toz biberimizi ve kekiğimizi içine koyup yoğuruyoruz.Patatesleri çanak haline getiriyoruz.Yoğurdumuza sarımsakları eziyoruz. Küçük tavada tereyağı ve salçamızı ısıtıyoruz.