Un Kurabiyesi Tanımı İçin Materyaller

  • Oda sıcaklığında 1 paket margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un (3 bardaktan başlayabilirsiniz).

ÜZERİ İÇİN ;

  • Pudra şekeri

Un Kurabiyesi Tanımı Yapılışı

Bütün materyalleri bir kaba koyuyoruz ve yoğurmaya başlıyoruz. Hamur kulak göğsü kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz. Sonra tepsiye ceviz büyüklüğünde hamur modülleri alıp yuvarlayıp koyuyoruz. Evvelden ısıttığımız 180 derecelik fırınımıza koyuyoruz. 20 dk pişiriyoruz. Piştikten sonra servis tabağına alıp pudra şekeri ile buluyoruz.