Tost Makinesinde Kestane Kebap Tanımı İçin Gereçler

  • 1 kilo kestane

Tost Makinesinde Kestane Kebap Tanımı Yapılışı

Kestaneler üst kısımların çizilir ve tost makinesine dizilir.
Ocağın büyük tarafında yüksek ateşte altları kızarana kadar pişirilir.
Daha sonra alt üst edilir ve başka tarafın kızarması beklenir.
Kestaneler piştikçe üst tarafları çizdiğiniz yerden çiçek üzere açılmaya başlar.
İki taraf da düzgünce piştikten sonra ocaktan alabilirsiniz.
Közde yapılmış kestaneden hiçbir farkı yoktur. Çok çabuk hazırlanır.
Kabukları epey kolay soyulur.

Elektrikli tost makinesinde hiç denemedim. Ocakta kullanılan taş, tost makinelerinden kullandım.

Afiyet olsun.