Tavuk Mücver Tanımı İçin Gereçler

  • 1 adet haşlanmış tavuk göğsü
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • Maydanoz
  • Karabiber
  • Tuz

Tavuk Mücver Tanımı Yapılışı

Birinci olarak tavuğu küçük küçük doğruyoruz. Maydanoz ları ince ince kıyıyoruz. Tüm materyalleri bir kaba alıp uygunca karıştırıyoruz. Tavaya yağ koyup bir yemek kaşığı harcımızdan yağa koyuyoruz ve önlü gerili pişiriyoruz. İstek ettiğiniz üzere servis edebilirsiniz ben sarmisakli yoğurt la servis ettim. Afiyet olsun.