Susamlı Milföy Tanımı İçin Gereçler

  • Bir paket milföy
  • Sosis
  • Lor peyniri
  • Bunlar benim kullandıklarım siz dilediğiniz üzere yapabilirsiniz
  • Kekik
  • Toz kırmızı biber
  • Sıvı yağ
  • 2 yumurta

Susamlı Milföy Tanımı Yapılışı

Birinci evvel tavaya sıvı yağ koyup sosisleri doğruyoruz biraz kızardıktan sonra içine kekik ve toz kırmızı biber den ek edip altını kapatıyoruz .Soğumaya bırakıyoruz .Bir tarafta lor peynirin içine 2 yumurtanın beyazını çırpıyoruz.Peynirle karıştırıyoruz oda hazır milföyün bir kesimini alıp poğaça üzere içini koyuyoruz.Alttan birleştirip ön tarafını birinci evvel yumurtanın sarısına sonra da susama batırıp tepsiye diziyoruz ben yağlı kağıt kullandım çok kolay ve bir o kadar da lezzetli bir tanım ben iftar yemeği için yaptım herkes çok beğendi yapan herkese kolay gelsin:)