Sucuklu Melemen Tanımı İçin Materyaller

  • Yarım kangal sucuk
  • 5 adet tatlı biber
  • 5 adet domates
  • Yağ
  • Tuz

Sucuklu Melemen Tanımı Yapılışı

Öncelikle biberler yağda kızartılır ,diğer yandan öteki bir tavada da sucuklara az su katarak sotelenir ,sucuk suyu çekene kadar ,sonrada domates eklenir, üstüne tuzu da atılır ve pişmeye bırakılır.