Sucuk Patates Sote Tanımı İçin Gereçler

  • 3 adet patates
  • Yarım kangal sucuk
  • 2 adet kuru soğan
  • 4-5 adet sivri biber
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Karabiber
  • Tuz

Sucuk Patates Sote Tanımı Yapılışı

Patatesleri küp küp doğrayıp haşlayalım. Bu sırada soğan ve biberleri yağla birlikte kavuralım. Kavrulan malzemelerimize haşlanmış patatesleri ekleyelim. Bu sıra da yarım domates ve salçayı biraz su ekleyerek kavuralım( ne katı ne de cıvık olacak orta karar ) kavrulan salçamıza sucukları ekleyelim hafif kavuralım. Daha sonra materyalleri birleştirip tuzu baharatı ekleyelim 5-10 dk daha pişirelim. Yemeğimiz hazır Afiyet olsun ????????