Sahurluk Baharatlı Kaşarlı Yumurtalı Ekmek Tanımı İçin Gereçler

  • 1 tane bayat ekmek
  • 3 yumurta
  • Kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber
  • Acı kırmızı biber
  • Nane
  • Margarin

Sahurluk Baharatlı Kaşarlı Yumurtalı Ekmek Tanımı Yapılışı

Yumurtalar bir kaseye kırılır içine baharatlar eklenir ve çırpılır. Yeteri kadar Kaşar minik minik doğranır ve yumurtalı karışıma ek edilir ( kaşar ölçüsü damak tadınıza nazaran değişir ) Bayat ekmek 2 parmak kalınlığında dilimlenir üzerine hazırladığımız yumurtalı harçtan sürülür ve margarin ince ince kıyılıp ekmeklerin üzerlerine (2-3 yerine) konulup 180 derece ısınmış fırında 15 20 dk pişirilir
AFİYET OLSUN.