Rulo Patates Salatası Tanımı İçin Materyaller

  • 3 adet büyük uzunluk patates
  • 2 adet büyük uzunluk küp küp doğranıp haşlanmış havuç
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • Tuz, pulbiber ve nane
  • Mayonez
  • Yoğurt
  • Sarmak için streç

Üzerini süslemek için;

  • Çeri domatesleri ve kürdan

Rulo Patates Salatası Tanımı Yapılışı

Tabi ki birinci işimiz patatesleri bir hoş haşlayın ve tuz, pul biber, nane katarak ezin. Daha sonra bir kapta yoğurt ve mayonez karışımı hazırlayın. Havuçlarla bezelyeyi azıcık tuz ile harmanlayıp onuda kenarda bekletin, streçi açıp patatesi kare yada dikdörtgen formunda 1 cm kalınlığında düzgünce yayıp, evvel yoğurt mayonez karışımından sürüp, sonra bezelye ve havuç karışımından yayın ve rulo yapın. Streçli bir formda 1 saat dolapta dinlendirdikten sonra, dolaptan çıkarıp üstüne tıpkı halde yoğurt mayonez karışımından gezdirip çeri domatesleri ile süsleyin. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun :)