Ramazan Pidesi Lokması Tanımı İçin Materyaller

  • 1-2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı su (küçük bardak)
  • Kıyılmış maydanoz
  • Çökelek

Ramazan Pidesi Lokması Tanımı Yapılışı

Tavada tereyağıyla salça kavrulur.
1 çay bardağı su eklenir.
Susamlı yerlerinden pide bölünür.
Evvel art yüzü konur 2-3 dk kapak kapalı.
Sonra kapak açılır su bitmeden öbür yüzü pişirilir.
2 dk sonra tabağa konulur.
Kıyılmış maydanoz ve çökelek serpilir.
Afiyet olsun.
Ramazanda kesinlikle iftar sahur fark etmez yapar yeriz.