Prenses Patates Tanımı İçin Gereçler

  • 3 adet orta uzunluk patates
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 3 dolu yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz, karabiber
  • Kaşar peynir rendesi (arzuya göre)

Prenses Patates Tanımı Yapılışı

Birinci olarak patatesleri tuzlu suda haşlayın. Patatesleri soyun ve ezerek püre haline getirin. Yumurta sarılarını da ezdiğiniz patateslere ekleyin ve birbirine karıştırın. Daha sonra yağı, kaşar rendesini ve tuzunu ekleyip tekrar karıştırın. Krema torbasına püreyi koyun. Yağlanmış tepsiye sıkın. 200 derecede ısıtılmış fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.