Peynirli Köz Biber Sarması Tanımı İçin Materyaller

  • 3 adet köz biber
  • 50 gram kadar beyaz peynir
  • Bir tutam maydanoz

Peynirli Köz Biber Sarması Tanımı Yapılışı

Et yemeklerine mükemmel bir formda eşlik eden bir tanım. Köz biber bir kenarından keserek açılır,büyük bir üçgen olacak biçimde yani. Beyaz peynir ezilir içine maydanoz doğranır. Biberin içine peynir yayılır. İnce uçtan kalın uca hakikat rulo formunda sıkıca sarılır. Daha sonra 1 parmak kalınlığında dilimlenir ve servise hazır. Afiyet olsun.