Patlıcanlı Yağbiberi Sarması Tanımı İçin Gereçler

  • 2 tane yağ biberi
  • 1 tane patlican
  • Sıvı yağ
  • Fırın torbası

Patlıcanlı Yağbiberi Sarması Tanımı Yapılışı

Birinci evvel yağ biberleri fırın torbasına dolduruyoruz ve 200 derece fırında közlüyoruz. 20 dakika sonra yağ biberleri çıkartıyoruz ve soğumasını bekliyoruz. Patlıcanı pijama üzere soyuyoruz ve küçük kesip kızartmaya başlıyoruz.
Yağ biberlerini temizliyoruz ve içine kızartılmış patlıcanları koyuyoruz. İsterseniz üstüne yoğurt koyun. Size bağlı

Fotoğraflarda gösteriyor nasıl yapılacağını.