Patates Ve Domatesin Aşkı Tanımı İçin Gereçler

  • Patates
  • Domates
  • Kaşar peyniri
  • Nane
  • Tuz

Patates Ve Domatesin Aşkı Tanımı Yapılışı

Patatesleri orta büyüklükte doğruyoruz, suyunuzu bir havlu yardımıyla aldıktan sonra çok az tuzlayıp kızgın yağda kızartıyoruz. Altın sarısı rengine gelince tavadan alıyoruz. Domateslerimizi ikiye bölüyoruz ve bir damla yağda kapağı kapalı biçimde öteki bir tavada yumuşatıyoruz. Yumuşayınca üzerine kestiğimiz kaşar peynirleri de koyup tekrar kapağı kapatıyoruz ve kaşarlar eriyince tabağımıza alıyoruz üzerine biraz naneyle olağanüstü atıştırmalıklar elde ediyoruz.