Mantar Dolması Tanımı İçin Materyaller

  • 9 tane büyük mantar
  • Yaklaşık 200 gram garnitür
  • 100 gram kaşar peyniri
  • 5 tane cerry domates
  • Tuz
  • Tereyağ

Mantar Dolması Tanımı Yapılışı

Birinci evvel mantarlar yıkanıp ve sapları çıkartılır ve kağıt serili tepsiye dizilir ,sonra ortası garnitürle doldurulur, domatesden kapak yapılır ve tuzlanıp üzerini az bir şey tereyağ konulup 200 derecede pişirilir, piştikten sonra kaşar peyniri de serpilir üzerine ve 3 dakika fırınladıktan sonra servis edilir, afiyet bal şeker olsun :)