Kiremitte Kaşarlı Mantar Tanımı İçin Materyaller

  • 1 paket kültür mantarı
  • 1 büyük domates
  • 1 tane biber
  • 10 dilim kaşar peyniri
  • Tereyağı

Kiremitte Kaşarlı Mantar Tanımı Yapılışı

Saplarını kopardıgımız mantarları kabuklarından soyarak ayırıyoruz. 4 adet kiremit kaplara bölüştürüyoruz. Mantarların her birinin içine 1 tatlı kaşığı tereyağı koyuyoruz, tuz ekliyoruz. Ben mantarların saplarını da kullandım.  Biberleri de koyup fırına veriyoruz. Pişmeye yakın domatesleri ekliyoruz ve en son kaşarları koyup 5 dk sonra fırından alıyoruz. Fırına koyup 200 derecede 50 dk pişiriyoruz. Afiyetler olsun:)