Kefirli Krep Alladuşki Tanımı İçin Materyaller

  • 500 ml kefir
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 2 büyük su bardağı un

Kızartmak için;

  • 1 su bardağı sıvı yağ

Kefirli Krep Alladuşki Tanımı Yapılışı

Öncelikle yumurta, şeker ve tuzu geniş bir kapta çırpın. Sonra kefiri ekleyip karıştırın. Yavaş yavaş unu ekleyin ve karbonatı da ekleyip karıştırın. Kıvamı kek hamurundan çok az daha koyu olacak. Hazırladığınız karışımı 15 dk bekletin. Mühlet bitiminde tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyun ve ısınınca yemek kaşığı yardımıyla hamurunuz dan istediğiniz büyüklükte ekmekçikler koyup her iki taraflarını kızartın. Her partide tavayı 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile yağlayın. Kahvaltı sofralarınız için beğeneceğinizi umduğum lezzetli bir tanım :) Afiyet olsun.