Ispanak Salatası Nasıl Yapılır?
Ispanak Salatası Nasıl Yapılır?

Dünya üzerinde sayısız salata türleri arasından yedikten sonra damağınızda enfes bir tat bırakan ıspanak salatasının tarifini son dönemlerde çok popüler bir salata olması dolayısıyla kaleme almayı uygun gördük. Öncelikle ıspanak salatası yapmamız için gerekenleri malzemeleri belirtmek istiyoruz. Ayrıca aşağıda belirttiğimiz maddeler halindeki listeleri sırasına göre adım adım doğru bir şekilde takip ederek uyguladığınız takdirde rahatça ıspanak salatanızı servis edebilir veya afiyetle yiyebilirsiniz. İlk olarak gereken malzemeler listesini belirtelim.

Ispanak Salatası Tarifi
Ispanak Salatası Tarifi

Ispanak Salatası Yapmak İçin Edinmeniz Gereken Malzemeler

  • 300 gram ıspanak
  • Dört yaprak marul
  • İki dal taze soğan
  • Yarım su bardağı ceviz içi
  • Yarım portakal
  • Bir adet kırmızı biber (İsterseniz yeşil biber de kullanabilirsiniz.)
  • İki yemek kaşığı zeytinyağı

Sos İçin Malzemeler

  • İki yemek kaşığı zeytinyağı
  • İki yemek kaşığı nar ekşisi
  • Bir yemek kaşığı balzamik sirke
  • Tuz
Ispanak Salatası
Ispanak Salatası

Ispanak Salatası Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak ıspanakları iyice yıkayın. Yıkama işlemi bittikten sonra süzgece koyun ve bekletin.
  2. Ceviz içini eliniz ile kırarak küçültün.
  3. Soğanı ince ince doğrayın. Biberleri julyen hazırlayın.
  4. Portakalı soyun, dilimleyin ve küp şeklinde doğrayın.
  5. Bir tavaya zeytinyağını dökün ve kızdırın.
  6. Ardından cevizi üç dakika kadar kavurun.
  7. Sonrasında kırmızı biber ve soğanı ilave edin ve tekrar üç dakika kadar soldurun.
  8. Son olarak portakalı ekleyerek iki dakika kadar kavurun.
  9. Tüm malzemeleri bir kaba alın ve soğumaya bırakın.
  10. Bu esnada ıspanaklarınızı ve marul yapraklarını ince ince iyice doğrayın.
  11. Ayrı bir kasede sosunuzu hazırlayın.
  12. Sos hazırlanırken tüm sos malzemelerini bir kaseye ekleyin ve karıştırın.
  13. Sostan üç tatlı kaşığı alın, ıspanak ve marulla harmanlayın. Üzerine pişmiş malzemeden bir kaşık ayırarak ekleyin. Ve fazla ezmemek suretiyle karıştırın.
  14. Ayrılan malzemeyi salatanın üzerine süs amaçlı kullanabilirsiniz. (Eğer evinizde mevcut ise mısır ya da nar tanesi de ıspanak salatasına çok güzel bir görünüm verecektir.)
Ispanak Salatası Yapılışı
Ispanak Salatası Yapılışı

Ispanak salatası nasıl yapılır konu başlıklı yazımızı bir tarif yönergesi olarak madde madde liste halinde hazırladık ve takdirinize sunduk, umuyoruz ki faydalı olmuştur, afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*
*