Havuçlu Cezerye Tanımı İçin Gereçler

  • 1 kilo havuç
  • 5 bardak şeker
  • 1 paket bisküvi
  • 1 kase hindistan cevizi

Havuçlu Cezerye Tanımı Yapılışı

Havuçlar soyulur rendelenir bir tencereye katılır sonra 5 bardak şeker ilave edilir kendi suyunda kaynar kaynama geldikten sonra havucun rengi yoğunlaşır. Kaynama esnasında bisküviler küçük küçük. Edilir havuç piştikten sonra bir kapa küçük edilen bisküvi ve havuç katılır .Sonra karıştırılıp ceviz büyüklüğünde yuvarlanır akabinde hindistan cevizine dolanır ve biraz bekletilir. Afiyet olsun.