Galete Ve Mısır Unlu Cips Tanımı İçin Gereçler

  • 1 bardağa yakın mısır unu
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 kaşık mısır nişastası
  • Salça
  • Baharatlar
  • Tuz
  • Kızarmak için yağ

Taban sosu

  • Sarımsak
  • Yoğurt nane
  • Tuz

Galete Ve Mısır Unlu Cips Tanımı Yapılışı

Unu nişastayı hepsini bir kaba Alıp salça baharatları da ekleyelim ben sevdiğim bütün baharatları kattım yavaş yavaş su ekleyerek ele yapışmayan hamur elde edip tezgahı biraz Unlayıp en ince açabilceğimiz kadar açıp dilimleyip kızartın. Taban sos için rendelenmiş sarımsak, nane, yoğurt ve bir çimdik tuzu karıştırın. Afiyet olsun.