Fırında Peynirli Biber Dolması Tanımı İçin Gereçler

  • Salçalık kırmızı biber
  • Peynir (ben lor beyaz peynir kaşar ve tulum karıştırıp kullandım)
  • Karabiber

Fırında Peynirli Biber Dolması Tanımı Yapılışı

  1. Biberlerin başları kesilerek tohumları temizlenir (mümkün olduğunca küçük biberleri seçmekte yarar var)
  2. Peynir ve karabiber karıştırılıp biberlerin içerisine doldurulur, fırın torbasına dik halde yerleştirilir.
  3. Biberler yumuşayana kadar pişirilir, afiyet olsun.