Fırında Mantar Tanımı İçin Materyaller

  • 500 gram mantar
  • Tuz
  • Tereyağı
  • Kaşar peyniri

Fırında Mantar Tanımı Yapılışı

Mantarları doğrayıp tuz ve yağı ekliyoruz, suyunu çekene kadar pişiriyoruz. (Hafif sulu kalsın ) Mantarları fırın kabına koyuyoruz, üzerine kaşar rendesi döküp 180 derecede kaşarlar eriyene kadar bekliyoruz. Afiyet olsun.