Fırında Güveçte Kaşarlı Mantar Tanımı İçin Materyaller

  • 1 paket kültür mantarı
  • Mantarın yarısı kadar kaşar
  • Tereyağı

Fırında Güveçte Kaşarlı Mantar Tanımı Yapılışı

Mantarlar güzelce yıkanır. İstek edilen hale nazaran doğranır. Üstüne göz kararı tereyağı koyup, güveçleri alüminyum folyo ile kapatıp 180 derece fırında pişirilir. 20 dakika kadar sonra folyoları açıp, rendelenmiş olan kaşarları mantarların üzerine çokça serpiştirilir. Kaşarlar eridikten sonra servis edin. Afiyet olsun :)