Fırında Domates Biber Tava Tanımı İçin Materyaller

  • Sivri biber
  • Domates
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • İsteğe nazaran kuyruk yağı biraz
  • Pul biber

Fırında Domates Biber Tava Tanımı Yapılışı

Fırın tepsiyi yağlayalım, üzerine dağınık ancak bir o kaşar da her yeri kaplayacak biçimde sivri biberleri yerleştiriyoruz, ben bugün turşu için satılan biberleri kullandım. Domatesleri yuvarlak ince olmayacak halde doğruyoruz yuvarlak olarak ve biberlerin üzerine diziyoruz. Üzerine tuz., biraz pul biber. Ben kuyruk yağını da kullanıyorum biraz. Azcık daha sıvı yağ gezdirip fırına koyuyoruz. Afiyetle.