Fesleğenli Sarımsaklı Patates Püresi Tanımı İçin Gereçler

  • Patates
  • tereyağı
  • süt
  • fesleğen
  • sarımsak
  • tuz
  • kaşar peyniri

Fesleğenli Sarımsaklı Patates Püresi Tanımı Yapılışı

Evvel haşlanmış patatesleri bir kaçta eziyoruz. Sonra tavaya koyup içine azıcık rendelenmiş sarımsak tereyağı ve sütle püre yapıyoruz. Akabinde fesleğen koyup sunum için ben tas güveç kabına koydum ve üstünü kaşarla süsledim. Akabinde isterseniz fırına isterseniz mikrodalgada kaşarları eritin. Afiyet olsun.
Bilindik pürenin bilakis hakikaten patatese yakışan farklı bir tat.