Çubuk Sosis Tanımı İçin Gereçler

  • 3 adet hazır yufka
  • 1 paket sosis
  • Kürdan

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ

Çubuk Sosis Tanımı Yapılışı

Bir yufkayı ay halinde ikiye katlıyoruz. Ortasına sosisleri uzun uzun diziyoruz. Daha sonra rulo formunda sarıyoruz. Sardığımız yufkayı bir parmak genişliğinde kesip bir kurdan yardımıyla tutturuyoruz. Her bir kesilen modül için birebir süreci uyguluyoruz. Sıvı yağımızı biraz ısıtıp yaptıklarımızı  kızartıyoruz. Afiyet olsun.