Çiğköfte Tanımı İçin Materyaller

  • Hazır kent paket çiğkofte harcı
  • 5 soğan
  • maydanoz
  • 2 su bardağı ılık su

Çiğköfte Tanımı Yapılışı

Evvel soğan ve maydanozu ince ince doğruyoruz sonra paket çiğköfte harcını geniş bir tepsiye döküyoruz. Ilık su ile ıslıyoruz. 10 dakika sonra materyalleri ve içinden çıkan malzemeyi ve isterseniz acı biberi koyuyoruz. Güzelce yoğurduktan sonra çiğköfteyi hal verip servis tabağına koyuyoruz. Yanına da ayran ve turşu ile ikram ettim ve marul ile afiyet olsun ;)