Beşamel Soslu Patates Tanımı İçin Materyaller

  • 6 adet patates
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • Sıvı yağ yahut tereyağı
  • Pul biber
  • Kekik
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kaşar peyniri yahut beyaz peynir

Beşamel Soslu Patates Tanımı Yapılışı

Hazırlanışı patatesler küp küp doğranıp hafif haşlanır borcama alınır. Tencereye tereyağı ve un ek edilir kavrulur üzerine süt eklenir başemal sos hazır olunca patatesin üzerine eklenir ve baharatları ek edip fırına verilir ,daha sonra peynir eklenir ve tekrar fırına verilir. Afiyet olsun.