Bayat Simit Pizzası Tanımı İçin Materyaller

  • 1 simit (kişi ya da olan ölçüye nazaran değişebilir)
  • 2 adet çeri domates
  • Bir kaç tane zeytin
  • Sıvı yağ

Üzerine;

  • Kaşar peynir

Bayat Simit Pizzası Tanımı Yapılışı

Bayatlamış olan simitler kesimler ayrılıp sonra ortadan kesilir. Üzerine biraz sıvı yağ sürülür. Bir kapta ufak doğranan zeytin, peynir karıştırılır. Simitlerin üzerine konur. 150 derecelik fırında biraz ısıtılır. Daha sonra üzerine kaşar peynir dökülür pişene kadar beklenir. İç gereci isteğe nazaran değiştirilebilir. Yağdan sonra salça sürülebilir. Kahvaltı için olduğundan ben hafif olmasını tercih ettim. Şimdiden afiyet olsun.