Bayat Ekmek Köftesi Tanımı İçin Gereçler

  • Yarım bayat ekmek
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 rendelenmiş kuru soğan
  • 1 yumurta
  • 5 kol dereotu
  • 1 tutam maydanoz
  • Beyaz peynir
  • Tuz ve baharatlar

Kızartmak için:

  • Sıvı yağ

Bayat Ekmek Köftesi Tanımı Yapılışı

Ekmekleri robottan geçirin şayet robotum yok derseniz 1 çay bardağı süt ve 1 çay bardağı su ile ıslatıp suyunu sıkmanız kâfi. Bir kaba ekmekleri alın üzerine bütün gereçleri ekleyip kıvam alana kadar yoğurun.15 dakika dinlendirip form verin. Hafif sıvı yağda kızartıp servis edin. Afiyet olsun.