Ayvalık Yöntemi Cacık Tanımı İçin Gereçler

  • 3 adet salatalık
  • 250 gr yoğurt
  • Sızma zeytinyağı
  • Su
  • Nane
  • Pul biber
  • Tuz

Ayvalık Yolu Cacık Tanımı Yapılışı

Salatalıkları minik minik doğrayalım. Bir kavanozun içine yoğurdu soğuk suyu ve tuzu koyup kapağını sıkıca kapatarak kuvvetlice çalkalayalım. Çalkalanan yoğurdumuzu salatalıklarımızın üzerine dökelim. Yoğunluğu isteğe nazaran ayarlanabilir. Dilerseniz taze nane yahut dereotu da kullanabilirsiniz. Üzerine baharatlarımızı ekleyerek kaselere alıp servis yapalım.
Afiyet olsun.