Açma İmali Tanımı İçin Materyaller

  • 1 yumurta ( akı içine, sarısı üzerine )
  • 3 su bardağı süt
  • 1 paket yaş maya
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 buçuk yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un

Açma İmali Tanımı Yapılışı

Ilık sütte mayayı eritelim.Un hariç öteki materyalleri alıp güzelce karıştıralım. Sütte eriyen mayamızı da içine katıp harmanlayalım .Eleyerek unumuzu içine katalım hamurumuz çok yumuşak olmalıdır ele yapışmamalıdır .Hamurumuzu yarım saat dinlendirip biçimini verip üzerine tereyağı yumurta ve susamı döküp fırında 35 dk pişirin .Şimdiden afiyet olsun :))